没签订劳动合同，这个可以仲裁的，但是你已离职三个月了，好像已经超过了仲裁时限，而且时间这么长了，自己举证也困难。给你的建议是不管多麻烦，尽快把事情办成，在新的工作岗位上好好工作才是王道，别因以前不开心的事情影响了现在的工作就得不偿失了。
