鸡蛋是拱形，用手捏的时候受力平均传递到每个点上，人手的握力互相抵消，拱形是最稳定的形状，石拱桥就是利用这个原理，如果手的握力不均匀，比如某根指头特意用力，也是很容易捏碎鸡蛋的。其实在我们用均匀的力来捏鸡蛋时，通过拱形弹壳对力的传导，最最作用在鸡蛋壳上的里大部分力是蛋壳自身之间的纵向挤压力，就象一根很细的木棍却可以垂直支撑很重的物体，而如果把它横着放承受重物，很轻的物体就可以把他压断。
