自制豆沙馅没放防腐剂无法长久保存，冷藏可放四天，冷冻可放两个月。外购成品豆沙馅出厂前都放过防腐剂，冷冻三两个月不会影响口感。
豆沙馅的储存方法：
一、若用没有添加保鲜剂的豆沙馅，则必须在使用前分成若干小袋，然后留出要使用的份儿。
二、如果添加过防腐剂，放入冰箱冷冻或放入冰箱有-7度功能的冰盒内保存。
豆沙馅的口感特点以及营养价值：
一、口感特点
甜而不腻，清爽可口。
二、营养价值
1.绿豆中含丰富蛋白质，绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。
2.《本草纲目》云 :“绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉 ,无久服枯人之忌。外科治痈疽 ,有内托护心散 ,极言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。
3.具有抗菌抑菌，降血脂等作用。
自制豆沙馅没放防腐剂无法长久保存，冰箱，冷藏可放四天，急冻两个月也行，只是口感没当时的好，只能说不会坏就是。
至于外购成品豆沙馅出厂前都放过防腐剂，冻上三两个月没问题。这个我们家验证过。
不可以吃了哦
多久了
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