食材用料：
木瓜半个
猪肉100克
猪油10克
蒜头10
盐巴适量
味精适量
菜谱做法：
1.取出木瓜剥皮切好
2.准备切好的猪肉
3.蒜头
4.发开中火，放油加热，再放入猪肉、蒜头炒两分钟
5.开大火，加入切好的木瓜炒一分钟，加入少量的水，盖上盖子加热五分钟
6.打开盖子，加入适量的盐和味道
7.再炒一分钟就可以出锅了
清炒木瓜的做法
1.
准备好木瓜
2.
木瓜去皮，切片
3.
姜剁成姜末
4.
起油锅，爆香姜末
5.
放入木瓜
6.
加入盐，炒匀
7.
加入适量清水，盖上盖煮5分钟
8.
加入黄豆酱，再煮3分钟
9.
撒上杞子，炒匀便可上碟
材料
青木瓜1个，姜蒜适量，盐
做法
1、青木瓜买来后，要放2-3天，表皮变得有点半黄就可以炒菜了。
2、木瓜切片。
3、用油煸炒姜和蒜，倒入木瓜片翻炒。
4、等木瓜炒到变软，加入盐即可，根据个人口味加鸡精或者味精。
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