1、萝卜洗净去皮。2、切成菱形片。3、尖椒切段。4、葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6、放入萝卜片翻炒。7、放入冻豆腐翻炒。8、放入生抽、盐和少许水。9、放入尖椒翻炒。10、放入味精调味即可。11、盛入盘中，即可享用。
