红枣山药粥：配方：红枣15个，山药250克，大米100克，白糖适量。
制法：（1）红枣用沸水胀发后去核切丁，山药去皮切丁，红枣丁和山药丁都加糖渍半小时。
（2）将大米熬成粥后，加入红枣丁、山药丁焖煮20分钟。
功效：能治老年性消化不良。
