可乐焖鹅用料 可乐 大半瓶，1L那种 鹅 一只 酱油 大半碗 大蒜 3—5瓣 可乐焖鹅的做法 把锅烧热，放入少量花生油，然后把鹅放下去滚几下直到皮变色，然后倒入酱油和可乐，放入大蒜，大火烧开十分钟改中火一直焖，直到汤汁浓稠，如图中这样即可起锅到碟里等放凉一点就可以切成小块，开吃了
鹅肉切块，先炖着，半熟的时候加入可乐炖。
