宝宝手指泡芙怎么做如何做好吃

主料
低筋面粉 40g 婴儿奶粉10g
鸡蛋1个
辅料

植物油10g 清水60g
手指小泡芙的做法步骤
手指小泡芙的做法图解11. 低筋面粉和婴儿奶粉过筛。
一岁以上的小宝宝，可以用普通奶粉来代替配方奶粉。没有奶粉也不介意没有奶香味的话也可以不加。
手指小泡芙的做法图解22. 磕个鸡蛋打匀。
手指小泡芙的做法图解33. 加入60g清水和10g植物油进奶锅中。
手指小泡芙的做法图解44. 小火煮开后，倒入混合好的粉质。
手指小泡芙的做法图解55. 不断搅拌至水分收干。
手指小泡芙的做法图解66. 盛起，放至温热。
手指小泡芙的做法图解77. 蛋液分三次加入面团中，每次加入都用刮刀拌匀。
面团的温度不能高，否则会把蛋液烫熟。另外分次加入有助于更好的混合吸收，另外也可以更好的把握加入的蛋液量，过稀过稠都不合适。
手指小泡芙的做法图解88. 搅拌至蛋液与面团完全混合，略显粘稠但可以流动的状态。
注意如果太过于干稠的话，蛋液就要稍微多加一点，反之少加一点。
手指小泡芙的做法图解99. 装填进裱花袋中。
手指小泡芙的做法图解1010. 烤盘上铺油纸，挤出花型。
手指小泡芙的做法图解1111. 放入提前预热到180度的烤箱中层，上下火180度烤约20分钟，至泡芙微微上色即可。
手指小泡芙的做法图解1212. 放入密封罐中常温保存，两三天内吃完~