在饭店里点家常土豆丝是非常考验厨师水平的，因为土豆丝这个菜是家家户户都会做的家常菜，也是每家每户都能懂得的味道，一个厨师的厨艺好不好？就看她家常菜做的是否好。
在饭店，点什么菜最考验厨师？
在饭店点菜，这考验厨师的。可是。当然是一些比较有名的菜品，就比如像辣子鸡，糖醋排骨，还有一些千页豆腐。有些厨师的刀工是非常好的，它能够将豆腐切的像丝一样细。
在饭店点的最考验厨师的菜就是他们的最不拿手的菜。只有这样，我们才能够真正的看出一个厨师的水平到底在哪里，所以在饭店里那些比较难做的以及厨师最不拿手的菜最考验厨师。
在饭店，点什么菜都很考验厨师，因为众口难调，每个人的口味都不一样，有的人喜欢吃这个菜，有的人就不喜欢，所以点什么菜都是对厨师的一种莫大的考验。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024