主料虾仁30克米饭100克鸡蛋2个辅料油适量盐适量青豆适量鱼丸适量胡椒粉适量虾仁鱼丸蛋炒饭的家常做法1.虾仁准备好2.青豆,鸡蛋,鱼丸切条,虾仁准备好3.热锅放入油,鸡蛋炒熟4.盛出5.虾仁入锅炒熟,盛出6.鱼丸和青豆入锅炒3分钟7.加入米饭,鸡蛋,虾仁,大火炒3分钟,加入盐,胡椒粉炒匀出锅小贴士大火炒5-6分钟即可