若试管内壁上粘有油脂,清洗时应选用的试剂是

A. 热水B. 热盐酸C. 热碳酸钠溶液D. 热醋酸
2025-06-29 06:51:59
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回答1:

答案C
由于油脂属于酯类,热的碳酸钠溶液呈碱性,油脂在碱性条件下水解完全,生成可溶于水的甘油和高级脂肪酸盐;而油脂在热水中几乎不水解,在热的酸性条件下水解不完全,仍留有油脂,故选C项.