红薯好吃但是最怕冻，一般冻过的红薯会发黑，吃起来是苦的，所以冻过的红薯最好不要吃了，但是如果没有坏去皮后的红薯放入冰箱冷冻保存，一般都是会好的， 解冻后煮熟是可以吃的。
没问题的。冻了的红薯干蒸了吃。非常甜的。
冻伤的部分不能吃了
