首先,胆总管结石患者不能吃酸味水果。 很多胆总管结石患者都会出现胃口不佳、口苦、口中无味等症状,这时,很多患者就会想要吃一些有味道的食物和水果,特别是葡萄、橘子、山楂、苹果、杨梅、石榴等这类带有明显酸味的水果,以此来消除胃口不佳、口苦、口中无味的症状。但是,通过临床上的发现,很多患者在进食这类酸性水果后,往往会加重病情,胆总管结石患者会出现阻塞性黄疸以及由于胆管发炎而引起的发热现象。 这主要是因为,酸味水果之所以会味酸,是它有着较强的收敛作用,它会使奥狄氏括约肌收缩,从而加重胆总管结石的胆汁淤积状态,使患者的病情加重。所以,大家一定要注意,如果你身边有胆总管结石患者,当你去探望他们的时候,不要带这类水果,防治病人的病情加重。 其次,除了酸味水果外,有些水果不能与海鲜同吃。 常见的海鲜有鱼、虾、蟹、藻类等,这类食物中都含有大量的蛋白质和丰富的钙、铁等矿物质,如果和葡萄、石榴、山楂、酸梅等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会刺激肠胃,造成胃肠功能的紊乱,容易引发胆绞痛和胆管梗阻。 最后需要提醒的是,对于胆总管结石患者来说,除了在平时注意自己的饮食外,最重要的还是要及时的进行治疗。胆总管结石可导致患者出现腹痛、饮食下降等消化道症状,并且长期不治疗可并发感染,出现急性梗阻性胆管炎、肝脓肿等并发症,此外胆总管结石还会诱发胰腺炎、黄疸、肝功能损害等,所以胆总管结石的治疗是不容小视的。 武警北京市总队第三医院权威肝胆外科专家24小时在线一对一免费接受咨询 ,根据患者具体病情给提供您详细的解答和最适合您的治疗方案。