主料
西兰花400g、胡萝卜0.5根、五花肉150g、黑木耳50g
调料
食盐2g、生抽1小勺、十三香适量、水淀粉15克、鸡精1小勺、蚝油10g
西兰花炒肉步骤1
西兰花炒肉的做法大全
西兰花一棵,切掉多余的根部、将西兰花掰成均匀小块,洗净备用
步骤2
西兰花炒肉的做法
西兰花在开水中焯一下,焯西兰花不可以等水开否则就不脆了,待水快开的时候涝出立刻过凉
步骤3
西兰花炒肉的家常做法
把胡萝卜半根切成菱形块,木耳提前泡发好
步骤4
西兰花炒肉的简单做法
五花肉一小碟
步骤5
西兰花炒肉怎么吃
锅里倒油,等油温八成热的时候倒入五花肉翻炒
步骤6
西兰花炒肉怎么做
等肉炒变色以后就放入木耳和胡萝卜继续翻炒,放入调味料和盐
步骤7
西兰花炒肉怎么炒
放入西兰花翻炒,放入鸡精,出锅前在放一点耗油,耗油可以使菜味更鲜
步骤8
西兰花炒肉怎么煮
淋入水淀粉,美味的西兰花炒肉出锅了
炎炎夏日,这道菜比大排档的好吃百倍,非常清爽下饭!