如何培养养鹅用的的青饲料

青绿饲料包括天然牧草、蔬菜和作物的茎叶、青绿树叶等。青绿饲料的干物质中粗蛋白含量高、品质好，钙含量高，钙、磷比例适宜，粗纤维含量低且适口性好、易消化。
　　实践证明，无论是放牧还是采集青绿饲料喂鹅，都应注意以下几点：1.青绿饲料要现采现用，使用前最好进行适当地调制，如清洗、切碎、打浆等，以利于鹅采食和消化。不可用放剩的青草浆喂鹅，以防鹅发生亚硝酸盐中毒。2.放牧或采集青饲料时应了解青饲料的特性，严禁到有毒或刚喷过农药的菜地、草地采集青绿饲料或放牧，以防鹅中毒。3.含草酸多的青绿饲料如菠菜、甜菜叶等不可多喂，以防雏鹅患佝偻、瘫痪及母鹅产薄壳蛋或软壳蛋，含皂素多的豆科牧草(如某些苜蓿品种)的喂量不宜过多，因为过多皂素会抑制雏鹅的生长。5.在使用青绿饲料时应考虑其在不同生长时期养分含量和消化率的变化，做到适时刈割。另外，因为青绿饲料的含水量高、有效能值低，喂鹅时应注意适当搭配一些精饲料。

养鹅的青绿饲料包括各种疏菜、人工栽培的牧草和野生无毒的青草、野菜、树叶和水草。野生的鲜嫩青草种类繁多，只要无异味、无毒均可。青绿饲料含的营养成分比较全面，维生素和矿物质含量丰富，适口性好，容易消化，来源广，成本低。我国农村饲养的肉鹅，主要是以靠喂草。多喂青绿饲料，可节约精料，提高经济效益。各地自然条件虽然不同，但都有大量生产青饲料的潜力，应结合当地条件，以'靠田吃田'、'靠山吃山'、'靠水吃水'的方法，因地制宜地广辟饲料来源，解决养鹅所需的青绿饲料。

种植较大的养鹅场，要开辟一定规模的饲料地，种植高产优质青饲料、保证供应。若是小批量生产，最好少占或不占耕地，采取间作、混播、套种和抢茬等方法生产青饲料，鹅场周围的零星土地要力争全部种植不空闲。鹅舍的运动场地应栽种南瓜、丝瓜等爬蔓植物，既可生产饲料，又可遮光防暑。

放牧放牧是让鹅直接摄取青饲料的最佳途径。当雏鹅养到一周以后，白天在不影响作物生长的情况下，可以将鹅放牧，鹅在地上或果园里，能消灭野草，其粪便又能肥地，一举两得。

养殖利用水面养殖水生饲料，如水浮莲、水葫芦、水花生、绿萍等。它们的特点是生长快，产量高，管理方便，不占耕地，适口性好，容易消化，是很好的青饲料。

采集各种野生的青草只要无毒、无异味均可采集喂给。我国各地野生饲料资源丰富，群众很早就有采集各种野草、野菜和树叶喂鹅的习惯，也是家庭养鹅解决青饲料的好途径。

干制北方蔬菜季节性强，冬季保管青绿多汁饲料成本高，可用草粉和叶粉喂鹅。收割适时和晒制良好的各种野草、人工牧草及松针叶都含有较多的蛋白质和维生素成分。松针叶可在春末夏初采集（粗纤维含量少），经过烘干，制成松针粉，是喂鹅的好饲料。

贮藏除冬季、早春季节外，青饲料都很丰富，可将鹅吃不完的青饲料，有计划地制成青贮料，准备冬季喂鹅。也可将块根、块茎类饲料如甜菜、胡萝卜等贮藏起来，准备在冬季、早春饲喂。