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擀面皮为什么会非常劲道
擀面皮为什么会非常劲道
2025-06-29 00:39:52
推荐回答（3个）
回答1：
和面时加上1---2个鸡蛋，或放少量盐，和岀的面，就非常劲道；另外如果是面粉质量好，且用冷水和面，和岀的面也非常劲道，擀面皮自然非常劲道。
回答2：
跟面粉有关
回答3：
加水少吧 要不就是加盐太多
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