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壳聚糖具pH刺激响应性的原理是什么
壳聚糖具pH刺激响应性的原理是什么
2025-06-24 02:56:49
推荐回答（1个）
回答1：
壳聚糖上面有氨基，在低pH下会发生质子化，从而增加其水溶性。
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