用料
圆生菜 1/2个
西芹 20cm长
苹果 1/2个
核桃或腰果 少量
盐 1/2小勺(2.5g)
糖浆 2大勺(30g)
蛋黄酱(丘比沙拉酱) 5大勺(75g)
柠檬汁 2大勺(30g)
沃道夫沙拉的做法
将盐、糖浆、蛋黄酱、柠檬汁混着在一起拌匀备用。沃道夫沙拉的做法 步骤1
圆生菜清水洗净,掰成适当大小,用脱水器甩干,放入冰箱冷藏10-15分钟,会让蔬菜变得清新爽脆。沃道夫沙拉的做法 步骤2
苹果去核,切成薄片。
西芹去叶,削去表面的粗纤维,切成薄片。
核桃或者腰果小火煎2-3分钟至表面金黄。沃道夫沙拉的做法 步骤3
将所有食材混在一起,淋上沙拉酱。沃道夫沙拉的做法 步骤4
完成。开吃。