绿皮甜瓜怎么挑好吃

挑选甜瓜底部黄色圆圈凸出来的。还有就要注意皮不能太软、凹陷，那样说明已经不新鲜了。

想吃软乎一点的，就选表皮还是光滑，但摸起来里面稍微有点软乎。可以叫掌柜切点给你尝。

籽多。不会很甜也不怎么香。

各种甜瓜、香瓜挑选方法大全

4、还有种长的像伊丽莎白，更大。挑色黄、新鲜的，最好有纹路。

相比起伊丽莎白是同样的甜度，只是没有伊丽莎白的那种香气。

5、还有一种羊角蜜，挑选新鲜的即可。口感类似黄瓜。一般是连籽一起吃的。

6、还有一种大小和伊丽莎白一样的，白色的瓜。也是要挑还纹路甚至裂开的。甜，但是没有香味。

其实我挑水果主要靠闻，我鼻子很灵，也爱闻各种气味。能闻出香甜的水果口感也会香甜。

香甜之下涩涩的‘生’味需要仔细辨认，所以鼻子不够灵的用这招是有风险的……

还有需要对各种水果的气味、口感很了解。PS，香味是不能最假的，不像水果颜色和甜度。

俗话说瓜熟蒂落，瓜上无瓜藤，掉落后的痕迹平滑而圆为佳，除非人为。
弹一弹也可以，和西瓜一样，声音沉闷较熟才甜。
闻一闻，这是真的，成熟的甜瓜味比不熟的更香气浓一些。

1、一只手托瓜，一只手轻拍，托瓜的手感觉有震荡为好。
2、瓜的表皮颜色纹路要清晰，深色条纹发暗、发黑为好。
3、瓜身上发黄部分的面积越小越好。
4、以上三点成立，再看瓜的重量，重一点的为好。