沙白冬瓜汤
主料
沙白 冬瓜
辅料
盐 鸡精 香油
沙白冬瓜汤的做法步骤
1. 贝壳买来用淡盐水加几滴食用油养一养,让它吐尽沙泥,然后洗净.
2. 锅里水烧开,放冬瓜片,煮到冬瓜半熟状,放贝壳,加盐,鸡精调味,等贝壳张开马上出锅, 撒上葱花,淋上少许香油.
材料
主料：沙白贝1碗、冬瓜300g；
辅料：油适量、盐适量、薄荷适量
沙白冬瓜汤
1、冬瓜切块
2、却出适量薄荷叶，洗净。
3、沙白贝洗净
4、下油炒冬瓜，炒过的冬瓜再来煮汤比较好吃。翻炒几分钟。
5、加入适量水，冬瓜差不多熟了的时候，加入沙白贝。
6、沙白贝煮至开口，即可撒上薄荷叶。加入适量盐，2分钟后大功告成。
小贴士
切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下。如果感觉很软，那么估计是时间稍久的了。挑选稍硬一些的。
食材用料
冬瓜相克食物
贝壳
盐
鸡精
葱花
香油
沙白冬瓜汤的做法
1.贝壳买来用淡盐水加几滴食用油养一养,让它吐尽沙泥,然后洗净
2.锅里水烧开,放冬瓜片,煮到冬瓜半熟状,放贝壳,加盐,鸡精调味,等贝壳张开马上出锅
3.撒上葱花,淋上少许香油
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