这个季节没有新鲜牡蛎的,夏天因为海水温度高,牡蛎翻浆不能吃,吃的话得等到9月下旬以后,最好是天冷海水温度低以后吃,那时牡蛎鲜美度高、肉肥厚。带壳的话2-3元,不带壳的大约10多元,价格浮动大不一定
若是在菜市场的话小个的珠蚝大概是20至25元一市斤,大个的烧烤的那种生蚝打个是30元一市斤,以上两种价格均为去壳后价格,如果是在海产批发那里的话,每市斤价格可以减少5至10元。
8元左右。
蚝规格2--3两/个,1件380--400个
中蚝规格3--4两/个,1件250--270个
中大蚝规格4--5两/个,1件200--220个
大蚝规格5--6两/个,1件180--200个
这个季节没有新鲜牡蛎的,夏天因为海水温度高,牡蛎翻浆不能吃,吃的话得等到9月下旬以后,最好是天冷海水温度低以后吃,那时牡蛎鲜美度高、肉肥厚。至于价格的话每一年的价格浮动大都没有一定的