步骤
扁蒲酿肉的做法步骤11.新鲜扁蒲一根，洗干净。
扁蒲酿肉的做法步骤22.扁蒲刨去皮。
扁蒲酿肉的做法步骤33.调好味的猪肉糜。
扁蒲酿肉的做法步骤44.扁蒲先切成小段。
扁蒲酿肉的做法步骤55.将切成段的扁蒲中间挖空。
扁蒲酿肉的做法步骤66.在扁蒲中间填入猪肉糜。
扁蒲酿肉的做法步骤77.塞严实的扁蒲放碗中待用。
扁蒲酿肉的做法步骤88.油锅烧烫，轻微冒烟。
扁蒲酿肉的做法步骤99.将塞好肉的扁蒲，放入油锅中，一面朝下。
扁蒲酿肉的做法步骤1010.等一面煎成金黄色，翻面再煎另外一面。
扁蒲酿肉的做法步骤1111.加入适量酱油。
扁蒲酿肉的做法步骤1212.键入适量盐、白糖调味。
扁蒲酿肉的做法步骤1313.加入适量水。
扁蒲酿肉的做法步骤1414.水不要没过扁蒲就行。
扁蒲酿肉的做法步骤1515.盖上锅盖大火煮约20分钟。
扁蒲酿肉的做法步骤1616.最后加少许味精调味出锅。
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