啤酒和虾能混吃吗?

2025-06-28 10:45:09
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回答1:

可以的,可以做成啤酒虾。

准备材料:鲜虾 200克、啤酒 200毫升、小米椒 5克、蒜 30克、葱 30克、生抽 15克、盐 1克、柠檬汁 2克。

一、第一步将虾清洗干净,剪去虾脚、开虾背、去虾线,如下图所示。

二、然后热锅凉油,炒香蒜末,如下图所示。

三、接着往锅中倒入准备好的虾,炒至变色,如下图所示。

四、倒入啤酒,蒜末、小米椒、生抽,炒匀,如下图所示。

五、再撒入黑胡椒、盐,大火收汁,如下图所示。

六、收浓汤汁后,撒入葱花盛出,如下图所示。

七、挤一点柠檬汁,这样啤酒虾就已经做好了,如下图所示。