苦瓜,番茄,黄瓜能一起榨汁吗

可以
对这种观点的解读是：西红柿是维生素C含量很高的一种食物，而黄瓜中含有一种能破坏维生素C的物质——维生素C分解酶，如果黄瓜和西红柿在一起吃的话，黄瓜中的维生素C分解酶就会把西红柿中的维生素C分解、破坏掉，故而，黄瓜和西红柿不能在一起吃。

这种说法到底正不正确呢？

首先我们来看下维生素C分解酶是怎样分解维生素C的。其实维生素C分解酶想要破坏维生素C需要一定的“工作环境”。因为维生素C分解酶对温度很挑剔，在 50℃左右时才具有“活性”，温度每下降10℃，酶的活性就会削弱1/3～1/2。可见在温度较低的情况下，维生素C分解酶是没有什么作为的。同时，此酶还极不耐热，如果在沸水中，还没等它去破坏维生素C，自己很快就被破坏掉了。

如此看来，当凉拌黄瓜时，一般温度为20℃～30℃，在这个温度，被激活的维生素C分解酶连一半都不到；而如果是黄瓜炒鸡蛋或者用黄瓜做汤等熟吃黄瓜，黄瓜中的维生素C分解酶因不耐高温已经先被破坏掉了。

由此可见，虽然在理论上维生素C分解酶可以破坏维生素C，但这种破坏是需要先决条件的，在实际生活中，具备这种条件的几率是很低的。

另外需要说明的是，西红柿并不是维生素C含量极高的食物，按100g食物中维生素C的含量来排序，蔬菜中的红辣椒、灯笼椒、菜花、茼蒿、苦瓜、白菜、卷心菜、菠菜、土豆、韭菜、白萝卜中的维生素C含量都大大高于西红柿，红辣椒中的维生素C是西红柿中的7.6倍，菜花中的维生素C是西红柿中的3倍多，如果仅仅因为惧怕维生素C被维生素C分解酶破坏而不能在一起吃，那么也轮不到西红柿！

所以说，黄瓜和西红柿不能在一起吃的观点不仅没有道理，也没有实际意义！

应该可以吧。。不过味道就不好说了。。

可以的 只是未到不是那么的可口

在炎炎夏日，享受一杯清爽可口的蔬果汁，既能解暑降温，又能补充营养。苦瓜、番茄和黄瓜都是夏季常见的蔬菜，它们富含维生素、矿物质和其他有益健康的营养素。这三种蔬菜是否可以一起榨汁呢？
答案是肯定的，苦瓜、番茄和黄瓜可以一起榨汁。这三种蔬菜中，苦瓜富含苦瓜苷等苦味成分，具有清热解毒、降火消暑的功效。番茄中含有丰富的番茄红素，是一种强效抗氧化剂，具有抗癌、保护心脏等功效。黄瓜中富含水分和维生素C，具有补水保湿、美白肌肤的功效。这三种蔬菜搭配在一起，可以取长补短，打造出一杯营养丰富、健康美味的蔬果汁。
在制作苦瓜番茄黄瓜蔬果汁时，需要注意以下几点：
选择新鲜的蔬菜：新鲜的蔬菜营养价值更高，口感也更好。购买蔬菜时，应选择新鲜、无虫害的蔬菜。
清洗干净：蔬菜表面可能残留农药或其他有害物质，因此在榨汁前一定要清洗干净。可以先用清水冲洗，再用淘米水或淡盐水浸泡一段时间，然后再冲洗干净。
去籽：苦瓜和番茄中含有大量的籽，榨汁前最好去除籽，以免影响口感和吸收营养。
适量搭配：这三种蔬菜中，苦瓜味道较苦，因此在搭配时不宜过多。一般来说，苦瓜、番茄和黄瓜的比例为1:2:3比较合适。
加水调节浓稠度：榨汁后，可以根据个人喜好加适量的水调节浓稠度。如果喜欢浓稠的蔬果汁，可以少加水；如果喜欢稀一点的蔬果汁，可以多加水。
及时饮用：蔬果汁富含营养，但也不宜久放。最好是在榨好后立即饮用，以避免营养流失。
需要注意的是，苦瓜番茄黄瓜蔬果汁虽然营养丰富，但也不宜过量饮用。苦瓜中含有较多的苦瓜苷，过量饮用可能会引起胃肠道不适。番茄中含有丰富的番茄红素，过量饮用可能会导致番茄红素沉淀在体内，引起皮肤发黄。因此，建议每天饮用苦瓜番茄黄瓜蔬果汁不超过一杯。
现在，让我们来学习一下苦瓜番茄黄瓜蔬果汁的具体制作方法：
材料：
苦瓜1根（约100克）
番茄2个（约200克）
黄瓜3根（约300克）
水适量
步骤：
将苦瓜、番茄和黄瓜洗净，去籽。
将蔬菜切成小块，放入榨汁机中。
加入适量的水，开始榨汁。
榨好后，根据个人喜好加适量的水调节浓稠度。
立即饮用。
一杯营养丰富、健康美味的苦瓜番茄黄瓜蔬果汁就做好了。快来动手试试吧，享受夏日里这道清凉爽口的饮品，为你的身体补充满满的营养！