吃的百合是百合的鳞茎，常见的是百合花，不同的部位。百合地下鳞茎呈球形，鳞片白色，重重叠叠，紧紧相抱，似百片合成，而得百合之名。而我们食用的百合正是这种地下球状鳞茎，而不是百合花。
一样
像大蒜一样的百合
