原料：精面粉6000克，奶油200克，奶粉100克，白糖粉800克，精炼油900克，臭粉、苏打、泡打粉、花椒油各20克，精盐80克，依仕粉10克。步骤：1、将面粉用鲜酵母发酵好。2、再把白糖粉、 精炼菜油、奶油、奶粉、碳酸氢纳、碳酸氢氨、泡打粉、花椒、精盐合入面中。3、搅拌均匀，待其柔软、光滑和有一定的拉力时擀成厚一公分左右的片。4、用椭圆形冲模冲压成型。5、送入炉内烘焙而成。烘熟时甜香味扑鼻。
