芒果和大虾一起吃行吗

虾和芒果是不提倡一起吃的。虾本身属于一种水生动物，里面含有大量的蛋白质和钙离子。而芒果中含有非常多的维生素碳水化合物、果酸。当蛋白质与维生素发生相遇的时候，有可能会导致蛋白质出现结块，从而不利于蛋白质的吸收。使蛋白质在肠道内堆积，严重的甚至可能会导致胃肠道结石。如果一定要吃，间隔两个小时以上，这样可以有效的防止副作用的发生。

海鲜最好不要和水果一起吃。海鲜中的蛋白质与水果中的维C容易产生反应，造成拉肚子。

寿司 芝士芒果虾的用料

芒果 半个虾 五到十只芝士片 适量米饭 一碗寿司醋 一小勺（可不加）寿司海苔 一片
寿司 芝士芒果虾的做法步骤

步骤 1
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米饭蒸熟，加入寿司醋搅拌均匀。 没有寿司醋可不加，加入寿司醋会更好吃。记得带上手套❤️

步骤 2
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寿司席上放上寿司海苔

步骤 3
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铺上米饭，记得要铺均匀哦

步骤 4
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因为芒果芝士虾是反卷寿司，我们需要把它翻过来，让海苔在上，米饭在下。

步骤 5
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小碗里加适量生抽，放虾蒸熟。

步骤 6
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然后开始铺食材，一定要记得横着放食材。我的顺序是（从上到下）：切断的虾，芒果，虾，芒果，虾，芒果，芝士片。

步骤 7
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然后开始卷寿司，卷好后成这样🌟

步骤 8
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拿刀切块，有寿司刀更好。

步骤 9
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芝士片切条，铺在寿司🍣上

步骤 10
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放入微波炉热15秒，这样做是为了更好的让芝士融入寿司。当然如果你懒得做也罢🌚

步骤 11
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最后摆盘就可以吃了，简直不要太好吃(｢･ω･)｢

芒果鲜虾沙拉的用料

芒果 1个虾 6只沙拉菜 若干蛋白 2个车打芝士肠 1根芝士粉 10克沙拉酱 若干
芒果鲜虾沙拉的做法步骤

步骤 1
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虾改刀之后煮熟，车打肠加热，然后所有食材处理完装盘，也可以煮点藜麦加入会增加饱腹感。

步骤 2
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表面撒一层芝士粉

步骤 3
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虾子的处理可以看我的另一个香草凤尾虾的食谱，虾尾剥皮之后，对半切开但是不切断，谢谢煮好的虾仁就是卷曲的，很好看。

步骤 4
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芒果我用的是纸核芒果，简直太棒了，你也可以自行加入喜欢的食材。

步骤 5
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真的是颜值超级高。

步骤 6
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开吃吧