花生酱面包烘焙怎么做

2025-06-29 12:29:01
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回答1:

1.取约30克花生酱包入面团。
2.面团收紧口,收口朝下。
3.把面团擀长。
4.擀长后的面团对折。
5.对折后的面团用刮板切3-4下。
6.切好后的面团展开,略拍些干粉。
7.按住左边,从左往右搓成长条。
8.搓到自己认为适合的长度,打一个单结。
9.放进烤箱第二次发酵,刷上蛋液,入炉烘烤即可。