千万不能用高压锅来炖汤啊!最好用沙锅,要慢慢炖。把处理好的排骨跟墨鱼放到锅里煮沸腾后,就开始用慢火来炖。炖得3、4个小时后放点调味料就行了,这样的汤是最美味的。又简单!
排骨。墨鱼。最好放个莲耦进去一起煲.煲到排骨的肉烂烂的就可以调味喝了