干拌面的制作材料:主料:鸡蛋细面1束,葱末1茶匙黑醋1大匙,酱油半大匙,橄榄油1大匙,香油半茶匙,辣椒酱1大勺干拌面的做法:1.先将半锅水烧开(约3杯),放入细面煮熟。2.面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀。3.将煮好的细面捞出放入,拌匀即可。