松花酿酒春水煎茶的意思是用松花酿酒，用春天的河水煮茶。松花指一种植物，春水指春天的河水。故这句话的意思是松花酿酒春水煎茶的意思是用松花酿酒，用春天的河水煮茶。这句话出自元代散曲作家张可久写的人月圆·山中书事。
