“做法非常简单，没事玩一玩。”
用料
主料
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鸡蛋1枚
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火腿肠1根
辅料
烧烤料
适量
心形鸡蛋的做法
1.
香肠正中对半切开
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2.
椭圆面朝上，切面朝下放好，一个端头留约一公分切开
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3.
围成心形。这一步也可放在饼铛操作，请熟练的网友无视这一步
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4.
饼铛放油，把香肠煎十来秒，香肠变软，迅速把香肠切开的另一端反转，围成心形，用牙签固定尾端
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5.
磕入一枚鸡蛋
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6.
有喜欢吃这种一面煎蛋，稍煎一会儿就可以上盘了。去牙签
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7.
习惯两面都煎的，双面煎金黄。撒些喜欢的葱花、孜然、椒盐、烧烤粉之类的就OK了
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心形鸡蛋成品图
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烹饪技巧
不要选取那种淀粉太多的香肠，围心形时容易折。1根香肠能做2个爱心鸡蛋。
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