作者写鸭蛋在家乡的知名度以及鸭蛋的特别。这段文字轻松幽默,流露出对家乡以及家乡咸鸭蛋由衷的热爱与自豪。“鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”两个“多”,一个“善于”写出了对家乡人的赞美。“我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我的家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”“完全不能相比”和“实在瞧不上”从侧面突出家乡鸭蛋的好。望采纳,谢谢