普 通 的 香 料市场 应 该都 能买 到 ，但不 一 定正宗 。 比 如， 我 们平 时 吃 的签签 牛 串串 香的 火锅 底 料，在 市 场 上 是买 不 到 的，这 些料 都是属于 秘 方 的，不 会轻 易 的 流入市 场 的 ， 你 如果 想 做 出 和 串串香 店 一样 的 味 道 ，还 是 建 议 花钱 培 训 或者加 盟。
荬串串香火锅底料很简单的，都有是用方法得嘛，按比例加水或高汤就可以了。我是永的，鸿餐，冷锅串串钵钵鸡调料非常爽口，可以搞一下，不管是红油麻辣还是藤椒味都有的，
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