用料
黄花 100g
牛肉 200g
老抽 1勺
生抽 2勺
油 少许
花椒 少许
大料 少许
香叶 少许
桂皮 少许
牛骨汤 一大碗
葱姜 适量
黄花牛肉面的做法
把黄花菜浸泡8到10个小时,挤干水份切成小丁黄花牛肉面的做法 步骤1
牛肉浸泡一个小时,洗净黄花牛肉面的做法 步骤2
牛肉切丁黄花牛肉面的做法 步骤3
锅热后放入葱姜,炒香黄花牛肉面的做法 步骤4
加入牛肉丁翻炒黄花牛肉面的做法 步骤5
牛肉炒至变色黄花牛肉面的做法 步骤6
加入黄瓜菜翻炒出香味黄花牛肉面的做法 步骤7
加入生抽和老抽,翻炒黄花牛肉面的做法 步骤8
加入牛骨汤,把葱挑出来小火炖至45分钟或者一小时!把面条煮好后浇上做好的黄花牛肉汤头香喷喷的黄花牛肉面就做好了黄花牛肉面的做法 步骤9
完成黄花牛肉面的做法 步骤10