奶油曲奇饼干
材料
低粉90g,淡奶油60g,玉米油20g,白砂糖6g,糖粉20g,泡打粉0.5g
做法
1、面粉和泡打粉过筛备用。
2、奶油加入糖打匀。
3、分三次加油打发。
4、打至奶油浓稠。
5、加入面粉。
6、拌匀,不要过度的搅拌。
7、装入裱花袋。
8、挤出花型至烤盘,放入已经预热好的烤箱,中层200度18分钟左右。
9、烤好的饼干待凉后就很酥脆了!
食材
低粉90克
淡奶油60克
玉米油20克
白砂糖6克
糖粉20克
泡打粉0.5g
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
面粉和泡打粉过筛备用。
2
奶油加入糖打匀。
3
分三次加油打发。
4
打至奶油浓稠。
5
加入面粉。
6
拌匀,不要过度的搅拌。
7
装入裱花袋。
8
挤出花型至烤盘,放入已经预热好的烤箱,中层200度18分钟左右。
9
烤好的饼干待凉后就很酥脆了!