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SDS-PAGE中使用巯基乙醇的目的是使蛋白质成为伸展的带负电荷的多肽链，是对还是错？
SDS-PAGE中使用巯基乙醇的目的是使蛋白质成为伸展的带负电荷的多肽链，是对还是错？
2025-06-28 01:21:01
推荐回答（2个）
回答1：
巯基乙醇是强还原剂，能破坏蛋白质中的二硫键，使蛋白质伸展。而使蛋白质带上负电荷的是SDS.
回答2：
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