主料
五花肉 :500g
韭菜 :1把
面粉 :1000g
辅料
盐 :适量
饺子粉 :适量
油 :适量
香油 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
第一步
1.提前买好的饺子馅用少量的食盐、调料喂上30分钟左右。
第二步
2.把韭菜切小碎钉放入肉馅中。
第三步
3.放入各种调料后,均匀搅拌。待用。
第四步
4.已经和好的面。
第五步
5.待面团稍微醒醒后,拿出来揉一下,切成小段备用。
第六步
6.用其中的一小段,切成小剂子。
第七步
7.把小剂子放少许的面粉,压成扁形的。擀成片。
第八步
8.包成形的第一个饺子(因为是一个人所以照的效果不是太好,见谅,呵呵)。
第九步
9.已经成形的三分之一的饺子。
第十步
10.全部包完,呵呵。
第十一步
11.出锅的饺子,开吃喽,呵呵!