主料
番茄 ：100
鸡蛋 ：50
辅料
小葱 ：10
盐 ：1
具体步骤
第一步
鸡蛋加少许盐，筷子打散。
第二步
热油，下鸡蛋（鸡蛋打散时加点盐），炒熟盛起，待用
第三步
热油，爆香大蒜，下番茄，盐和酱油也随即加入。
第四步
加开水没过番茄鸡蛋，还要加点盐
第五步
水烧开过后煮面条，面条煮好盛出
