康师傅牛肉面为什么好吃

关键就是配料了，面都差不多的。

我记得小时候买5块钱的碗面是种奢侈，只有我考了100分的时候妈妈才会买给我吃，那个时候觉得泡面是天底下最好吃的东西了！真是很怀念。

不过话又说回来，现在的康师傅也没有以前的那样好吃了，同样都是红烧牛肉面，总觉得还是老的好吃。

也许是现在好吃的东西太多了，自己已经找不到当时的那种感觉了吧？

说到配料，我其实也去参观过它的厂，现场在做面。那些面身都是油炸出来的，而调料是放在一个大罐子里加工，不是露天的，所以没看清楚。
至于配方，那得问公司的人吧，呵呵。

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　　面经过棕榈油炸过,并且料包有一些添加剂和香辛料，常吃有害无益，并且造成营养不良。方便面里的面条本身并没有特别的味道，大家吃出来的味道其实大多是靠调料包来完成的。方便面中的牛肉味调味包里，就普遍含有牛肉膏成分。牛肉膏又称牛肉浸膏，是采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物。有牛肉自然香味，而其味道比较大，易溶于水，水溶液呈淡黄色。

呵呵 因为闻者比较香 汤比较鲜 而且现在喜欢吃牛肉的朋友也多
做法么 我认为 你还是煮的吧 等面面软软后 再加个水煮蛋下去 呵呵 吃的时候再倒杯牛奶 嘻嘻 我就这么吃的 要是你喜欢还可以 放火腿肠 呵呵 说的都想起那个味了 ：）

水煮下，卧个蛋，加点青菜，笋干什么的

煮的比较好点！