用料 野生蓝莓汁 适量 面 适量 泡打粉 少许 酵母 适量 枸杞 几粒 蓝莓馒头的做法 我用蓝莓汁兑些温水加好泡打粉、酵母和面。和好面后,面就自然有了蓝莓的天然紫色,很好看。嘿嘿~就是我想象的样子。我是晚上发面的,和好面就把面放到温暖的位置,明早发好做馒头。第一次添加蓝莓汁没掌握好水量,面和软了……所以馒头不成形,凑合看吧。为好看我上面点缀了个枸杞。10来分钟就这个样子了