主料
面粉
100g
红萝卜丝
50g
韭菜
食盐
1勺
味精
白糖
1勺半
辅料
清水
适量
步骤
1.红萝卜切丝,葱切碎
2.备好面粉
3.将红萝丝,韭菜,盐,味精,白糖,加入面粉,磕入鸡蛋
4.加入适量清水搅拌均匀成面糊
5.平底锅烧热,刷一层油
6.将面糊全部倒入锅里
7.将面糊摊平
8.将面饼翻面再煎一下
9.将面饼放于案板上修成正方形,切成小方块
10.摆盘即可食用
11.特别香哦