鸡肉饭。主料:鸡翅中、米饭。辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉。做法:原料洗净备用。鸡中翅砍成小块,姜切碎,放在盘中;加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀,腌制10分钟; 洗米,倒入电饭锅胆内,水量就和平时煮饭一样即可;腌制好的鸡肉平铺在米面上,盖上锅盖,按下煮饭键;待饭煮好了,打开拌匀,香喷喷的鸡肉饭就做好啦!(如果喜欢吃辣的,可以加点辣椒酱)。
电饭锅——做饭神器,做饭中的战斗机。如果你实在懒得不行不行的,以下所有的做法都可以这么做——洗好米就放下所有的主料辅料(配料的话,其实加盐或酱油就够味了),加适量水,按下煮饭键,煮好放葱花香菜,搅拌均匀。~好吃程度3颗星~如果你不是懒到人神共愤,那就要有点讲究了。洗好米,像黄瓜、土豆、排骨、鸡肉等这些难熟的先放下与米饭一起煮,等到米饭已经煮好时再放其他配菜,再焖个10分钟就可以开吃啦。~好吃程度4颗星~
牛油果饭。米的量是一杯半,三人份大概是200g,按平时普通煮饭的水量就好。直接放入一个剥皮去核的牛油果,调料可以一股脑儿全倒进去。合上盖子,按下开关即可,等待过程中会有香气一点点漫出来~开锅后拿饭勺把果肉捣碎,拌匀,每一口都能吃到果肉~铺一个可生食的鲜鸡蛋黄,撒上海苔和芝麻,戳开就是满足!
大米洗净加水,比平时少加一点水,放入一只洗净的番茄,少许豌豆、火腿丁、胡萝卜丁、玉米,几滴花生油,再撒些盐、胡椒粉就行了;盖锅煮熟后的样子,可以先把番茄去皮后再搅拌,最后再加点香菜(不喜欢吃也可不加),就可以开吃了。特简单。
先把米洗好,然后把南瓜切片放上去加点油,水跟南瓜平就好;趁饭在煮,把肉、腊肠、葱切小切细;热锅放油,放蒜,把肉丁和腊肠偏炒到出油,加点盐;炒好看全部倒在电饭煲里面,用铲子把南瓜和饭融合在一起,变成金黄色。吃的时候如果配点小菜更是完美了!