红葡萄表面的一层白粉，要具体的看，不能简单地下结论。正常的成熟葡萄表面是有一层很薄霜样的白粉，但是葡萄园为了防止葡萄受病害侵袭，定期地喷洒波尔多液，这种药液干后也会呈白色附在葡萄的表面。虽然波尔多液是硫酸铜和石灰配制而成，没有剧毒，但吃了总归对人体不太好。至于保鲜剂，干后是无色的，也没有毒。不管怎样，葡萄还是浸泡洗干净吃为好。
