紫椰菜是不是转基因食物

所谓转基因食品，就是利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。
根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品，转基因酵母疫苗，转基因工程菌抗生素，动物性转基因食品和微生物性转基因食品

1、木瓜

转基因木瓜
据悉，市场上卖的95%以上的木瓜都是，这或许出乎很多人的想象。
2、大豆及豆制品（包含大豆油）
　　非转基因大豆：
　　为椭圆形状，有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色　
　　转基因大豆：
　　为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄，用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。
　　3.胡萝卜
　　非转基因胡萝卜：表面凸凹不平，一般不太直，从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。　
　　转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部

是往内凹的。　
　　注：胡萝卜只有在秋冬季节有，夏季的一般是转基因的。
4、土豆
　　非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。
　　转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面无明显变化。
　　检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃。
5、西红柿、圣女果
　　转基因西红柿颜色偏红，其中转入了抗癌物质。
　　圣女果都不是转基因。
6、部分水稻及大米
　　在国内取得转基因大米合法种植权的地区是湖北，要警惕细长的很亮的米。容易与东北“长粒香”混淆。
7、小麦与面粉
　　 转基因小麦籽粒色白透明发亮，全角质，属硬质强筋优质面包小麦品种，特优转基因9506小麦2008年在安徽面世，面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面，就更难识别。
8、玉米及玉米油
　　2011年国内转基因棉花种植比例高达71.5%，国内批准的国产转基因棉花品种太多，至少数百。
　　转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多，俗称甜玉米（但是并非所有的甜玉米都是转基因的），全部进口玉米基本都为转基因玉米。
　　转基因玉米油：在超市购买玉米油时，一定要仔细看标签，是否标有转基因字样。
9、菜籽及菜籽油
　　 转基因菜籽出油率高，目前国家已经确认的是黄籽油菜渝黄1号和2号。
　　非转转基因菜籽是指我国原先有的一些菜籽品种，这种菜籽产量低，出油率也低。
10、白菜及辣椒等
　　 大白菜
福山 大包头，这是国家目前已经确认含有转基因的白菜品种