香辣章鱼的家常做法大全怎么做好吃视频

2025-06-26 05:48:36
推荐回答(2个)
回答1:

香辣章鱼的家常做法
1
葱姜蒜辣椒什么的切好准备好
2
洋葱,青椒也紧随其后
3
把可爱的章鱼哥处理干净,黑色的衣服要脱掉,最好再从爪上划两刀,有助入味奥
4
放入少许盐,用沸水淹没,烫2-3分钟,比煮的要Q不信你试试奥~
5
油热后放葱姜蒜,煸一会然后加少许生抽。
6
先放洋葱青椒,再放入章鱼,翻炒后放料酒,然后加少许盐,糖
7
出锅了,如果,我是说如果再来杯啤酒,人生是不是又圆满了呢~

回答2:

八带鱼清洗干净,去掉牙齿

2.
锅中烧沸水,放入适量的精盐、料酒,把八带鱼放入快速焯烫,约30秒左右

3.
捞出后过冷水

4.
青红椒切椒圈

5.
葱、姜、蒜切末

6.
锅内热油,倒入葱、姜、蒜

7.
放入生抽、精盐、蒜蓉辣酱爆香

8.
倒入八带鱼大火爆炒至都均匀裹上酱汁

9.
沿着锅边烹入料酒,撒青、红椒圈即可出锅