云南的红花酸木瓜醋是先把新鲜的酸木瓜切开,切成片晒干,有点像我们的红薯片片,然后当需要吃醋的时候,就用一定量的水放入几片干的红花酸木瓜片泡制几分钟,水的颜色会慢慢的变化,这样红花酸木瓜天然醋就出来了。希望可以帮到你,祝您生活愉快!